Секреты Идеальной Кухни: Тест "Какой тип кухни нужен именно вам?"

Тест "Какой тип кухни нужен именно вам?"

Определяясь в выборе с кухней, не стоит все внимание уделять только стилю — не забывайте и о функциональных особенностях. Готова поспорить, что вы мечтаете о новой кухне, которая была бы лучше старой. Но как этого добиться? Этот тест поможет вам понять, какой следует быть кухне, чтобы она соответствовала вашему характеру и образу жизни вашей семьи.

Ответьте на восемь вопросов и узнайте свой результат:

1. Время готовить и вы:

с удовольствием открываете одну из своих многочисленных поварских книг — 2
зовете детей на помощь — 1
усаживаете детей с карандашами перед глазами — 3
вы редко готовите — 4.

2. Во время обеда вы:

обсуждаете, насколько удался рецепт — 2
пытаетесь заставить детей съесть то, что у них в тарелках — 1
болтаете с гостями — 3
вы не обедаете дома — 4.

3. Вам нравится, когда кухонная столешница:

вся заставлена самыми современными бытовыми приборами: миксерами, блендерами и другими полезными прибамбасами — 2
пустая с парой дизайнерских чаш — 4
в любой момент готова встретить компанию — 3
загроможденная... я реалистка — 1.

4. Ваш обычный обед представляет собой:

приготовлен из продуктов местного магазинчика для гурманов — 4
замороженные куриные наггетсы и французский картофель-фри — 1
домашняя лазанья и чесночный хлеб — 2
лосось, спаржа, вино — 3

5. В вашей кладовке можно найти:

готовые супы-полуфабрикаты, арахисовое масло, бумажные полотенца — 1
ничего — 4
сушеную клюкву, кускус, кунжутное масло — 2
крекеры, ореховую смесь, сельтерскую воду — 3

6. Если бы в вашей кухне был остров, он выглядел бы так:

здесь бы располагались варочная поверхность и холодильник — 2
двухуровневая барная стойка в стиле буфетной — 3
сложная конструкция, украшенная карнизами и молдингами — 4
остров со встроенным столиком для повседневных завтраков — 1

7. Если вы едите куда-нибудь поесть, это будет:

очень редко — я за домашнюю пищу — 2
еженедельная поездка в пицеррию с детьми — 1
мы часто ужинаем с друзьями или в ресторанах — 3
ужин вне дома, доставка пиццы или японской кухни — 4

8. На вашем обеденном столе:

яркие и красочные пластиковые салфетки-подставки под столовые приборы — 2
блюда для выпечки Le Creuset или другая профессиональная посуда — 2
тканные салфетки и декоративная скатерть в центре стола — 3
ничего — стол сам по себе производит впечатление — 4.

Подсчитали баллы? Теперь смотрим, что вам нужно:

Кухня ориентированная на семью (8-12 баллов)

Вам нужно такое место, где можно удобно собраться всей семьей, место, где дети могли бы играть пока вы готовите или едите. Выбирая материалы и оборудование для кухни, обращайте внимание на их практичность и износостойкость — приборы с легко двигающимися ручками, столешницы из прочного кварца или твердых покрытий, ламинат или линолеум для пола, мебель темных тонов, на которой меньше видны пятна.

Проектируя кухню, подумайте о возможности использования поверхностей ниже основного уровня столешницы, чтобы маленькие дети могли до них дотянуться. Запланируйте один шкафчик с дверками, на которых можно рисовать или размещать игрушки. Если вы планируете островную кухню с местом для сидения, убедитесь, что дети не смогут упасть с высоких барных стульев. Обратите внимание на размещение варочной поверхности — она должна быть вне досягаемости детей. Ну и, конечно, внешний вид — яркие цвета, много окон и света — и вы получите место, где семья захочет собираться снова и снова!

Профессиональная кухня (13-20 баллов)

Если вам комфортно с венчиком в одной руке, а лопаткой — в другой, ваша кухня должна стать удобной для работы. Функциональность на первом месте! Если вы много печете — предусмотрите место с мраморной столешницей для разделки теста. Так называемый «блок мясника» еще одна дополнительная рабочая поверхность и место для хранения. Кстати о хранении... Оборудуйте свои шкафы специальными приспособлениями, помогающими содержать полки и ящики в порядке – зональными делителями, крышкодержателями, навесными полочками и т.п.

Подумайте об установке двух раковин – большей для мытья посуды, и меньшей для подготовительных работ. Особое внимание обратите на покупку техники и оборудования для кухни: какие именно приборы вам нужны, какие функции они должны выполнять, какой объем холодильника вам требуется, насколько большим в нем должна быть морозильная камера, нужна ли вам зона свежести, на сколько комплектов посуды необходима посудомойка?

Серьезные повара мечтают и о роскоши: небольшом холодильнике под рукой для охлаждения или ящике для подогрева посуды, куда можно поставить готовое блюдо, чтобы оно не остыло до начала обеда. Рассмотрите возможность установки смесителя с выдвижным душем или утапливаемого в столешницу, а также других бытовых приборов, встраиваемых в столешницу, которые можно легко спрятать из виду. Высокие технологии – еще один признак профессионализма на кухне!

Кухня для развлечений (21-28 баллов)

«Жизнь – это праздник!» - вот ваш девиз. Вы делаете его из ничего – даже случайный обед с соседями превращается в вечеринку. Ваша кухня должна быть не только стильной, чтобы можно было похвастаться ей перед гостями, но и достаточно удобной для проведения фуршета. В такой кухне обязательно найдется место для винного шкафа с коллекцией вин и прохладительных напитков, ящика для подогрева посуды и закусок, мороженицы (не бегать же за ним в соседний магазин!)

Кухня должна быть вместительной, чтобы там можно было собираться большими кампаниями. Прекрасным решением будет двухуровневая барная стойка в буфетном стиле, где можно расставить еду и напитки, и тут же присесть поболтать с друзьями.

Кухня-картинка с выставки (29-32 балла)

Возможно вы и не фанат поварского дела, но любите красоту вокруг вас. Вы гурман, и вам нужна кухня, которая впечатляет. Ее хорошо оснащенное рабочее место, наверное, больше бы подошло для шеф-повара из какого-нибудь шоу. Выбирайте массивные, выразительные кухонные шкафы в средневековом стиле или же из ультра-современной нержавеющей стали в стиле хай-тек.

Так как здесь нет риска чего-нибудь перелить или рассыпать, не бойтесь украсить кухню антикварными вещами, восточными редкостями или арт-объектами. Холодильник для вина и профессиональная техника только добавят ощущение искусности и мастерства, так же как и каменные поверхности столешниц. А крупногабаритные шкафы и большой остров акцентируют особое внимание на величии всего помещения.

Еще тесты: